LEGUMES :

POMMES DE TERRE ROTIES 

AU PISTOU ROUGE

Ingrédients :

- Pommes de terre

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Bio Papillon 

- 1 cuillère à soupe de Pistou Rouge "Sous le Soleil" 

- Sel, poivre

Préparation :

Peler les pommes de terre. Les couper en formes de frites.

Les mettre dans un saladier.

Ajouter le pistou rouge et l'huile d'olive.

Saler. Poivrer.

Bien mélanger avec une cuillère en bois.

Laisser les pommes de terre s'imprégner au moins 30 minutes.

Préchauffer le four sur Th 6 (180°).

Déposer un papier cuisson sur la plaque lèchefrite.

Installer les pommes de terre dessus.

Faire cuire pendant 40 minutes.